Snapstinget, Folketingets Restaurant
Folketingets Restaurant, Snapstinget, fylder politikerne med salt, mener ernæringseksperter. (Foto: Jacob Wegner/ft.dk)

Politikerne bliver saltmarineret i Snapstinget

5. september 2012 kl. 11:53
SALT: Claus Meyers folk hælder for meget salt i politikernes mad, mener et hold ernæringseksperter, der har besøgt Snapstinget på Christiansborg.
| Flere

Der hældes alt for meget salt i den mad, politikerne indtager i Folketingets Restaurant, Snapstinget. Det mener et panel af ernærings- og sundhedsekspter, der har testet saltindholdet på tre københavnske frokoststeder.

Snapstinget drives af Claus Meyers kantine-selskab. Panelet blev mødt af et udvalg af pasta- og kartoffelsalater. 

"Men stort set al maden er vendt i marinade, der er en af de helt store saltsyndere", siger Tanya Junge Meibom til Avisen.dk, der offentliggør den lille forbruger-undersøgelse i dag.

"Saltbøssen har ikke stået stille hér", supplerer en af de andre dommere, Michael Rene Jensen.

Claus Meyer er tidligere i følge Avisen.dk blevet kritiseret for at bruge for meget salt i sine brød, hvilket også i følge panelet er tilfældet på Christiansborg, hvor "saltkrystallerne ligger i lag på toppen af brødet", hvilket giver en pil nedad hos panelet. 

 

 

KORT NYT:
NAVNENYT:
Henny Christensen 19. juni
Lotte Hansen / BT 19. juni
Sort pil Læs mere
Jyllands-Posten
Jyllands-Posten 20. juni
Berlingske
Berlingske 19. juni
Ekstra Bladet
Ekstra Bladet 19. juni
Sort pil Læs mere
MODTAG ET DAGLIGT NYHEDSBREV FRA ALTINGET.DK
Altinget | Politik