18. august 2016 kl. 00.30
Fødevarestyrelsen afviser kontrol-kritik
FØDEVAREKONTROL: Fødevarestyrelsen afviser kritik af længere og dyrere kontrolbesøg.
Lasse Lange
JournalistFakta
Fødevarestyrelsens kontrol er risiko- og aktivitetsbaseret. Det vil sige, at besøgenes længde afhænger af de aktiviteter, virksomheden har i sin produktion samt den fødevaresikkerhedsmæssige risiko, som virksomhedens produktion vurderes at indebære.
Kilde: Fødevarestyrelsen
Det har en saglig forklaring, når fødevaremyndighedernes kontrolbesøg griber om sig.
Det er budskabet fra Fødevarestyrelsen, der på TV2 onsdag aften mødte kritik for sine kontrolbesøg hos fødevareproducenterne.
“For at sige det rent ud: Vi er blevet misbrugt. Fordi det, der tager fem timer, kunne med sikkerhed blive gjort på en time til halvanden. I år kommer vi nok til at betale 20-25.000 for noget, der kunne gøres for 4000-5000 kroner,” siger bestyrelsesformand Gunder Jensen fra Gråsten Fjerkræ til TV2.
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
