Scandic vinder Nordisk Råds miljøpris
Signe Mie Jensen
ResearcherVinderen af Nordisk Råds Natur- og Miljøpris blev i år Scandic Hotellerne. Temaet for årets pris er bæredygtig turisme, og Scandic modtager prisen for at være foregangsvirksomhed og trendsetter inden for netop bæredygtig turisme.
I 1993 besluttede Scandic at arbejde mere miljøbevidst og har siden trænet over 11.000 medarbejdere i miljøspørgsmål og bygget 19.000 værelser af bæredygtige materialer. 114 af kædens 147 hoteller i Norden er tilkendt Nordisk Ministerråds miljømærke Svanen.
Hotelkæden vinder på baggrund en lang række små tiltag, såsom at kaffen på Scandic er økologisk og fairtrade-mærket, at vandet kommer fra plastflasker, og at man opfordrer gæsterne til at spare på vasken af håndklæder og sortere affald. Tiltagene har givet store effekter på det lange løb - vandforbruget på Scandic er siden 1994 reduceret med 17 procent, energiforbruget med 22 procent og CO2-udslippet med 38 procent.