Birgitte Escherich

Direktør, grundlægger, Kostkompagniet, forfatter

Uddannet: cand.scient.pol. (Københavns Uni.)

Født 17. december 1965, Hundige

Hjemmeside

LinkedIn
Twitter

ARTIKLER OM Birgitte Escherich

Fødevareideolog: Vi skal fjerne klimabelastende varer fra hylderne

DEBAT: En klimamærkning er spild af tid, for de klimabelastende fødevarer vil jo stadig blive produceret. Der er simpelthen behov for en total omlægning af den neoliberale økonomi, hvor vi totalt fjerner ikke-bæredygtige varer fra markedet, skriver Birgitte Escherich.

Prøv sundhed gratis i 14 dage

  • Artikler
  • Debat
  • Politisk kalender
  • Spørgsmål og svar
Gratis prøveabonnement