Landbrug & Fødevarer


L&F: Vi skal ikke afvikle animalsk produktion i Danmark

L&F: Vi skal ikke afvikle animalsk produktion i Danmark

REPLIK: Forsker Christian Bugge Henriksen argumenterer i Altinget for, at produktion af langt flere plantebaserede fødevarer er vejen frem for landbrugets klimareduktion i Danmark. Men det er en skæv indgang til udfordringen, skriver Niels Peter Nørring.

EU-lande i åben strid om nyt ernæringsmærke

EU-lande i åben strid om nyt ernæringsmærke

SUNDHED: Flere lande, med Italien i front, opponerer mod at få et fransk ernæringsmærke som nyt obligatorisk EU-mærke. Fødevareminister Mogens Jensen afviser ikke den franske model, men flere kriterier skal ændres for ikke at undergrave Nøglehulsmærket og de danske kostråd.

Kræver adgang til Altinget | Fødevarer"