Ordførere er trygge ved stalddørspakke
GÅRDSALG: Branchens advarsler om en svækket fødevaresikkerhed i stalddørspakken får ikke i første omgang fødevareordførerne til at ryste på hånden.
Sine Riis Lund
Journalist og redaktørDet er klart, at når der bliver brugt ord som potentielle skandaler og den slags, så må vi have ministeren til at godtgøre, at det selvfølgelig ikke kommer til at ske.
Simon Kollerup
Fødevareordfører, Socialdemokraterne
Jeg tror faktisk, at 99,9 procent af dem, der laver stalddørssalg sørger for at have en rigtig god hygiejne. Ellers ville de jo også ødelægge deres egen forretning.
Lise Bech
Fødevareordfører, Dansk Folkeparti
Flere sygdomstilfælde, en potentiel fødevareskandale og en udvikling til skade for den danske eksport.
Store producenter og brancheforeninger har i deres seneste høringssvar rejst betydelig frygt for mulige konsekvenser af Fødevareministeriets stalddørspakke. Bekymringen går på, om den lempeligere kontrol for producenter omfattet af stalddørspakken vil udvande det høje danske niveau for fødevaresikkerhed.
Trods de rejste advarsler er fire partiers ordførere ganske trygge, når fødevaremyndighederne beroliger med, at man trods risiko for flere tilfælde af Campylobacter og salmonella fastholder niveauet for fødevaresikkerheden.