18. januar 2021 kl. 04.22
Dødsfald: Fhv. Coop-køkkenleder Hanne Flensborg Thomsen (95)
Fhv. køkkenleder Hanne Flensborg Thomsen, Hørsholm, er død, 95 år gammel.
Redaktionen
Hanne Flensborg Thomsen var som grundlægger og mangeårig leder af FDBs prøvekøkken "Madpyramidens mor".
Hun var en pioner, der fik stor betydning for madkultur og forbrugsvaner i de danske hjem gennem flere generationer.
Hanne Flensborg Thomsens indsats var bl.a. Brugsens små kogebøger, opskriftkort, varedeklarationer og ikke mindst Madpyramiden.
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
