Kampagner kan ændre kostvaner

Der er i vore ekspertpanel delte meninger om, hvorvidt oplysningskampagner kan ændre folks kostvaner. Der er dog noget der tyder på, at Fødevaredirektoratets kampagne "6 om dagen" har hjulpet danskerne til at spise mere frugt og grønt. Således svarer næsten halvdelen af vores svarpersoner, at de spiser mere grønt nu, end de gjorde for blot et år siden.

Oplysningskampagner har desuden den fordel, at de oftest er langt billigere end andre metoder, som for eksempel at sænke momsen på sunde fødevarer. Derfor vil det også være mindre politisk konfliktfyldt at bruge kampagne-instrumentet til at ændre folks kostvaner.

FødevareTinget
Fakta
Målingen er foretaget af Jureka.com blandt 372 medlemmer af PIMPanelet. Det er sammensat, så det er repræsentativt hvad angår politisk ståsted, alder og bopæl. Det repræsenterer 225.000 politiske meningsdannere herhjemme. Målingen er foretaget i maj.

Kilde: Jureka.com
En ny undersøgelse dokumenterer, at danskerne har taget de seneste års budskab om at spise flere grøntsager til sig. Alene siden 1995 er den gennemsnitlige danskers indtag af frugt og grønt forøget med 100 gram om dagen, hvilket er en forøgelse på over 25 procent.

Dette sker samtidig med, at Fødevaredirektoratet har kørt den meget intensive kampagne "6 om dagen", hvis hovedbudskab er, at vi skal spise mindst seks stykker frugt og grønt om dagen.

Spørgsmålet er så, om det er kampagner som disse, der har ændret folks vaner, eller der ligger andre faktorer bag. På FødevareTinget har vi undersøgt dette blandt vores faste ekspertpanel, ligesom vi har undersøgt, om der er forskel på borgerlige vælgere og oppositionens vælgere.

Tror du, at man ved hjælp af oplysningskampagner grundlæggende kan ændre folks kostvaner?

V, K og DF
Tal i pct.
S, R og SF
Tal i pct.
Helt sikkert 10,1 8,3
Højst sandsynligt 29,7 31,1
Måske 41,3 41,1
Nok ikke 15,215,6
Helt sikkert ikke 2,2 2,8
Ved ikke1,41,1
Total100100

Dokumentation
null

Altinget logoForsvar
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget forsvar kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
0:000:00