Berigede fødevarer på hospitaler
Claus Iversen
Ingen forfatter
Ingen forfatter
Det mest banebrydende er imidlertid, at fødevarevirksomhederne har mulighed for at tilrettelægge en kostplan, der hen over ugen sikrer barnet i voksealderen, den syge på hospitalet, den stillesiddende eller fysisk hårdtarbejdende medarbejder den helt rigtige kostsammensætning.
Klaus Bustrup
Adm. direktør i Landbrugsraadet
"Danmark på vej mod år 2020" udgives af forlaget Tiderne Skifter. I denne bog giver 23 centralt placerede og indflydelsesrige politikere, forskere, erhvervsfolk og aktive i den danske og europæiske kultur- og samfundsdebat deres signalement af Danmark år 2020.
Pris: 348 kroner.
Sådan lyder vurderingen fra Landbrugsraadets adm. direktør, Klaus Bustrup, i en ny bog, "Danmark på vej mod år 2020", som tegner et billede af fremtidens danske samfund.
Det mest banebrydende er imidlertid, at fødevarevirksomhederne har mulighed for at tilrettelægge en kostplan, der hen over ugen sikrer barnet i voksealderen, den syge på hospitalet, den stillesiddende eller fysisk hårdtarbejdende medarbejder den helt rigtige kostsammensætning.
Det betyder et helt nyt syn på convenience food, der ikke længere fremstår som en modsætning til sundhed.
Sundhed
