Kvægslagterier: En meget stor sejr

Det er en meget stor sejr, og den har jo også trukket nogle tænder ud i løbet af de her syv år, som den har kørt i. Så det kan da godt være, at vi holder ekstraordinært åbent i fredagsbaren i dag.

Torsten Buhl
Direktør for Danske Slagtermestre

Vi har modtaget EU-dommen. Hvad den vil betyde for retssagen mod Fødevarestyrelsen, skal Østre Landsret nu tage stilling til. Vi forventer at dommen fra Landsretten kommer i slutningen af i år.

Birthe Schubart Haabegaard
Kontorchef i Fødevarestyrelsen

Kvægslagterier kan ikke blive pålagt at betale for uddannelse af tilsynsteknikere, der hjælper dyrlæger i kødkontrollen på slagterierne.

Det afgjorde EU-domstolen torsdag.

Dermed vandt Kødbranchens Fællesråd og Danske Slagtermestre på vegne af danske kreaturslagterier en principiel sag, der har været undervejs siden 2009.