Kostrådene skal ikke stå alene i kampen for at reducere CO2-udledningen fra fødevarer. Det skal blive nemmere at lave klimavenlig mad i de professionelle køkkener, og vi skal sammen gå imod madspild, skriver fødevareminister Rasmus Prehn (S).
SUNDHED: Flere lande, med Italien i front, opponerer mod at få et fransk ernæringsmærke som nyt obligatorisk EU-mærke. Fødevareminister Mogens Jensen afviser ikke den franske model, men flere kriterier skal ændres for ikke at undergrave Nøglehulsmærket og de danske kostråd.
DEBAT: Afgifter på usunde produkter, offensiv sundhedsfremme og forebyggelse af sygdomme burde have politisk topprioritet, men desværre svigter modet alt for ofte politikerne, når det bliver alvor, mener direktør i Diabetesforeningen.
FOLKESUNDHED: DF vil fjerne eller slække afgifter på varer som sodavand, sukker og cider. Det vil dog skade både folkesundhed og økonomi, advarer administrerende direktør for Diabetesforeningen, Henrik Nedergaard.
Toggle ads