ArbejdsmarkedOm 
Niels Heine Kristensen
Jesper Christensen
Niels Heine KristensenJesper ChristensenForskningsprojekt skal bidrage til at bekæmpe madspild i den offentlige forsyningskæde
29. november 2019 kl. 11.37
Roskilde Universitet og Professor Niels Heine Kristensen skal stå i spidsen for et forskningsprojekt, som skal bidrage til at bekæmpe madspild i den offentlige forsyningskæde.
Det skriver Roskilde Universitet i en pressemeddelelse.
Projektet modtager 4,1 millioner kroner fra Velux Fondens Humpraxis-program. Ud over Roskilde Universitet indgår Børne- og Ungdomsforvaltningen i Københavns Kommune samt grossisterne Dansk Cater A/S og Hørkram Foodservice A/S i projektpartnerskabet. De to virksomheder er blandt landets største grossister.
MiljøVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget Miljø kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Miljø
Indsigt
Fødselsdage
Lea Stentoft Berling41 årI dag
Direktør, Danske Fodterapeuter, bestyrelsesmedlem, Secretary General, International Federation of Podiatrists
Lisel Vad Olsson45 årI dag
Foredragsholder, blogger, debattør
Claus Jørgensen57 årI dag
Kommunalbestyrelsesmedlem (SF), Lejre Kommune, projektchef, Forbrugerrådet Tænk Kemi, fhv. stedfortrædende folketingsmedlem for Anne Valentina Berthelsen (SF)
Ministersvar
Sascha Faxe spørger Torsten Schack PedersenHvor er havmiljøberedskabets materiel geografisk placeret?
Carl Valentin spørger Magnus HeunickeEr det rimeligt, at borgerne på Amager og Christianshavn oplever lugtgener?
Udvalget spørger Jacob JensenSkal forureneren betaler-princippet også gælde for landbrug?
Følg lovforslaget- B 40 Krav til kommunerne om at udarbejde retningslinjer for energianlæg på land (Klima-, Energi- og Forsyningsministeriet)2. behandling
- L 136 Lov om miljøbeskyttelse med videre (Miljø- og Ligestillingsministeriet)1. behandling
- L 137 Lov om miljøbeskyttelse med videre (Miljø- og Ligestillingsministeriet)1. behandling
'%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M4.59974%208.70857L10.9598%2011.4343C11.6239%2011.7189%2012.3756%2011.7189%2013.0397%2011.4343L19.3998%208.70857C20.0699%208.4214%2020.8459%208.7318%2021.133%209.40187C21.2035%209.56618%2021.2398%209.74308%2021.2398%209.92184V18.0592C21.2398%2019.1153%2020.6104%2020.0697%2019.6397%2020.4857L13.0397%2023.3143C12.3756%2023.5989%2011.6239%2023.5989%2010.9598%2023.3143L4.35982%2020.4857C3.38913%2020.0697%202.75977%2019.1153%202.75977%2018.0592V9.92184C2.75977%209.19282%203.35075%208.60184%204.07977%208.60184C4.25853%208.60184%204.43543%208.63815%204.59974%208.70857Z'%20fill='%23EA1718'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M12%209.24001C14.1912%209.24001%2015.96%207.47121%2015.96%205.28001C15.96%203.08881%2014.1912%201.32001%2012%201.32001C9.80884%201.32001%208.04004%203.08881%208.04004%205.28001C8.04004%207.47121%209.80884%209.24001%2012%209.24001Z'%20fill='%233340B1'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_26833_4934'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Mest læste Miljø- Hård konfrontation på Naturmødet: ”Det her er den største stråmand nogensinde”
- Vismænd bakker op om sprøjteforbud – men ser problemer med kvælstofmodel
- Mette Frederiksen danner regering efter rekordforhandlinger. Her er, hvad vi ved
- JP/Politikens Hus indstifter ny demokratipris
- Røde partier uenige om sprøjteforbud: ”Det er absurd, hvis vi skal betale erstatning til landmænd”
