Tine Bryld Prisen går til socialøkonomisk kok

Gennem resocialisering og vejledning hjælper Søren Carlos dømte kriminelle med at blive en aktiv del af samfundet igen.

Hans socialøkonomiske café, Carlos' Kitschen, tilbyder praktikforløb i samarbejde med landets fængsler og kommuner med det formål at motivere tidligere dømte til uddannelse eller arbejde. 

"Det er hard core at være i fængsel. Man kan ikke undgå at blive afstumpet og stresset, når man lever i et miljø, som er anspændt og uforudsigeligt. Mit mål er at aflære drengene alle de dårlige reaktioner, de har tillært sig for at overleve i fængslet, og hjælpe dem med at tillære de basale ting, man skal kunne for at overleve i samfundet udenfor," siger Søren Carlos om sit projekt ifølge Berlingske.