Fødevarestyrelsen varmer op til nyt forlig

Fødevarekontrollen skal være intelligent. Man skal tage bestik af den enkelte virksomheds problemområder og risiko og ikke bare gøre det samme over for alle ud fra en eller anden tjekliste.

Lotte Engbæk Larsen
Chefkonsulent, Dansk Erhverv

I løbet af foråret lyder startskuddet til de politiske forhandlinger om et nyt fødevareforlig.

Som opvarmning til det har Fødevarestyrelsen sammen med fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) inviteret en række aktører til workshop for at få input til forhandlingerne om fødevarekontrollens udvikling og fremtid.

Mere kvalificerede kontrollører
Workshoppens fokus er kontrollanternes roller og kompetencer, og netop det hilser både DI Fødevarer og Dansk Erhverv mere end velkommen.