Bliv abonnent
Annonce
Debat

L&F i modsvar: Stordrift er ikke et nødvendigt onde. Det gør, at vi leverer fødevarer

Stordrift og effektivitet i produktionen er ikke et nødvendigt 
onde, men en nødvendighed i et moderne og stadig mere digitalt samfund 
som det danske, skriver&nbsp;Martin Hjort Jensen.<br>
Stordrift og effektivitet i produktionen er ikke et nødvendigt onde, men en nødvendighed i et moderne og stadig mere digitalt samfund som det danske, skriver Martin Hjort Jensen.
Foto: Arthur Cammelbeeck/Ritzau Scanpix
14. januar 2026 kl. 12.45

Dette indlæg er alene udtryk for skribentens egen holdning. Alle indlæg hos Altinget skal overholde de presseetiske regler.

I en kronik i Altinget spørger Marcus Feldthus og Oscar Haumann, hvordan Landbrug & Fødevarer kan “bilde folk ind”, at store landbrug er mere produktive og effektive, og at vi derfor må acceptere konsekvenserne af produktionen som et nødvendigt onde.

Svaret er enkelt: Vi bilder ingen noget ind. Effektivitet er ikke et onde – det er en forudsætning for, at vi i Danmark kan levere sikre, sporbare og næringsrige fødevarer til både Danmark og resten af verden.

Vi bilder ingen noget ind. Effektivitet er ikke et onde – det er en forudsætning.

Martin Hjort Jensen
Viceformand, Landbrug & Fødevarer

Kronikken fremhæver en beregning fra Klimarådet, der hævder, at dansk landbrug “brødføder minus syv millioner mennesker målt på protein”.

Det er en forsimplet tilgang til et komplekst regnestykke. Fødevareforsyningssikkerhed handler ikke kun om protein per hektar, men om adgang, pris, kvalitet og stabile forsyningskæder.

Her spiller et effektivt dansk landbrug en afgørende rolle – især i en tid med klimaforandringer og geopolitisk uro.

Læs også

Fremtiden er effektiv

I 2025 forventes den danske fødevareklynge at ende med en eksport på over 200 milliarder kroner. Vores evne til at producere har altså stor betydning både nationalt og globalt.

At sammenligne indiske landbrug og europæiske er også en øvelse, der giver bedst mening i teorien frem for i konkret praksis.

Landbrug & Fødevarer favner både store og små bedrifter, og vi har brug for begge i det moderne landbrug.

Eksempelvis kan små landbrug ofte eksperimentere og afprøve nye metoder til at dyrke fødevarer.

I trepartsaftalen ligger, at vi omlægger nogle jorde, men så skal vi dyrke de andre mere effektivt.

Martin Hjort Jensen
Viceformand, Landbrug & Fødevarer

Derfor arbejder vi også bredt for fair rammer, enklere regler, bedre adgang til kapital og et stærkere generationsskifte. Et arbejde, hvor både EU og Danmark selv skal gøre en forskel.

Som led i den grønne trepartsaftale er landbruget – såvel store som små bedrifter – en del af den store arealomlægning.

I trepartsaftalen ligger, at vi omlægger nogle jorde, men så skal vi dyrke de andre mere effektivt. Det udgør både en mulighed og en udfordring for den enkelte landmand, og vi skal som samfund hjælpe med, at vi udnytter mulighederne.

Stordrift og effektivitet i produktionen er derfor ikke et nødvendigt onde, men en nødvendighed i et moderne og stadig mere digitalt samfund som det danske.

For præcis som andre sektorer kommer vi ikke uden om, at vi skal bruge mere teknologi og mere effektivitet i fremtiden.

Læs også

Annonce
Annonce
Annonce
Altinget logo
København | Stockholm | Oslo | Bruxelles
Vi tror på politik
AdresseNy Kongensgade 101472 København KTlf. 33 34 35 40redaktionen@altinget.dkCVR nr.: 29624453ISSN: 2597-0127
Ansv. chefredaktørJakob NielsenDirektørAnne Marie KindbergCFOAnders JørningKommerciel direktørMichael ThomsenFormand og udgiverRasmus Nielsen
Copyright © Altinget, 2026