Direktør: Vi sikrer ikke fremtidens fødevarer ved at straffe landmænd for at skade miljøet

Processen varede otte måneder og havde til formål at levere forslag, der kunne forme kommissionens nye vision for fødevarer og landbrug.

I januar 2024 kunne formand Ursula von der Leyen så præsentere The Strategic Dialogue on the Future of EU Agriculture.

Landmænd er en del af løsningen

Det blev tydeligt under de intense og til tider ophedede samtaler, at landmænd er de første ofre for miljøkatastrofer som for eksempel oversvømmelser, tørke og andre klimadrevne hændelser.

Det blev derfor også tydeligt, at landmænd er en stor del af løsningen – især de økologiske landmænd, som går forrest.

I stedet for at straffe landmænd for at skade miljøet, argumenterede vores dialog for, at vi bør belønne dem for at overgå til mere dyrevenlige og bæredygtige praksisser.

Philip Lymbery
Direktør, Compassion in World Farming International

At styrke landmændenes muligheder for at flytte fødevare- og landbrugssystemet i en bedre retning blev et centralt tema for gruppens arbejde.

I stedet for at straffe landmænd for at skade miljøet, argumenterede vores dialog for, at vi bør belønne dem for at overgå til mere dyrevenlige og bæredygtige praksisser.

Det landbrugssystem, vi har i dag, er resultatet af 70 års politik, subsidier, uddannelse og agroindustriel indflydelse.

Kort sagt: Det er intentionelt. Men de utilsigtede konsekvenser har været ødelæggende, og de truer vores evne til at producere fødevarer i fremtiden.

Konventionelt landbrug er en af de største årsager til dyrevelfærdsproblemer og en væsentlig drivkraft bag klimaforandringer og tab af biodiversitet.

Fortsætter vi som nu, risikerer vi katastrofale klimaforandringer, økologisk kollaps og tabet af selve fundamentet for vores fødevaresystem: Jorden. Økologisk landbrug rummer afgørende løsninger til at afbøde og vende denne polykrise.

Status quo er ikke en mulighed

I sin endelige rapport, som blev vedtaget ved konsensus, opfordrede "The Strategic Dialogue" til en klar overgang mod mere inkluderende, robuste og bæredygtige fødevare- og landbrugssystemer.

Kernen i dette var erkendelsen af, at fødevaresystemer skal give alle nem adgang til sikker og nærende mad, som er overkommelig prismæssigt og produceret bæredygtigt med høj dyrevelfærd.

Ordentlig mad bør være standard – ikke en luksus. At støtte adgang til god mad for mennesker med lavere indkomst skal være et centralt mål. Som rapporten udtrykte det: “det bæredygtige valg bliver standardvalget”.

Økologisk landbrug har vist, hvordan et fremtidssikret fødevaresystem ser ud. For at nå dertil i det nødvendige tempo skal landmænd betales ordentligt og støttes i overgangen – især gennem reform af subsidier, så de belønner dem, der dyrker økologisk og leverer nærende mad, samtidig med at de beskytter miljø og dyrevelfærd.

Tiden for små skridt er forbi. Fremtidens fødevarer afhænger af modig, samlet handling.

Philip Lymbery
Direktør, Compassion in World Farming International

Økologisk landbrug er et vigtigt redskab i kampen mod klimaforandringer og økologisk kollaps. Som dialogen konkluderede: “status quo – økonomisk, socialt eller miljømæssigt – er ikke en mulighed”.

Vi kommer ikke frem med små skridt

Dagens fejlbehæftede fødevaresystem er resultatet af årtiers sammenhængende politikker og subsidier.
 
At skabe et nyt, bæredygtigt system vil kræve lige så sammenhængende politikker og subsidier, der trækker i samme retning, samt rammer, der gør det muligt for alle aktører at drive overgangen fremad.
 
Økologisk landbrug står i centrum for det rigtige – et forbillede for, hvad bæredygtige fødevaresystemer skal blive til.
 
Stærk støtte til dem, der allerede går forrest, kombineret med modige incitamenter til at fremme en bred overgang til økologisk landbrug, bør nu stå øverst på regeringers dagsordener verden over.
 
Tiden for små skridt er forbi. Fremtidens fødevarer afhænger af modig, samlet handling – begyndende nu. For mennesker, dyr og planeten er der ikke et øjeblik at spilde.