Horesta og Radikale: Det er ikke en hovedstad værdig at begrænse udeservering

Jeppe Møller-Herskind
Adm. direktør, Horesta
Christopher Røhl
Kultur- og fritidsborgmester (R), medlem af Borgerrepræsentationen (R), Københavns Kommune, projektleder hos Center for kvanteteknologi, DTU
Lange sommeraftener med udeservering på Københavns prisbelønnede restauranter kan snart være fortid.
Kommunens Teknik- og Miljøudvalg har nemlig sendt et forslag til et nyt administrationsgrundlag for udeservering i høring, hvor et smalt flertal bestående af Socialdemokratiet, Konservative, SF og Alternativet ønsker, at al udeservering skal lukke klokken 22.00 de fleste af ugens dage i det meste af København.
Som repræsentanter for restaurationslivet og borgerne mener vi, at det er den helt forkerte vej at gå, hvis vi vil bevare en levende og attraktiv hovedstad.
De gode tiltag i udspillet bliver desværre overskygget af forslaget om at indskrænke udeserveringen
Jeppe Møller-Herskind og Christopher Røhl (R)
Hhv. kommerciel direktør, Horesta og medlem af Borgerrepræsentationen
Vi skal naturligvis have en storby i balance, hvor der er plads til både virksomheder, beboere og besøgende. Derfor glæder vi os over forslagets initiativer til et nyt administrationsgrundlag for udeservering, som netop tager hensyn til alle parter.
Teknik- og Miljøudvalget lægger blandt andet op til at give restauranterne flerårige tilladelser til udeservering, hvilket er rigtig positivt, eftersom det vil spare restauratørerne og forvaltningen for en masse tidskrævende papirarbejde. Det kan samtidig også give kommunen og restauratørerne bedre tid til at sikre, at aftalerne overholdes.
Herudover foreslås en mere tydelig afmærkning af, hvor borde og stole må stå, så fremkommeligheden bedre kan sikres på byens smalle gader. Det vil med forslaget også blive lettere at sanktionere de virksomheder, som overtræder reglerne gentagende gange.
Internationale omdømme
Endelig er man også i regi af nattelivsudvalget ved at se på lokale indsatser, hvor restauranter og beboere, der bor klods op ad hinanden, kan skabe en god dialog og finde lokale løsninger på de gnidninger, der kan opstå.
Desværre bliver de gode tiltag i udspillet overskygget af forslaget om at indskrænke udeserveringen, da det vil fjerne de sidste attraktive timer i København klædt i sommersol, som giver den levende storby, vi er blevet så kendt for.
En af konsekvenserne bliver, at den sidste servering forsvinder fra bordplanen. Gæsterne kan ikke bare rykke indenfor, som det er blevet foreslået af Astrid Aller fra SF, for det er overhovedet ikke sikkert, at der plads inde i restauranten. Og en plads indenfor er altså ikke særligt tillokkende på lune sommeraftener.
Det kommer til at resultere i utilfredse gæster, som enten går hjem eller søger ophold på pladser og i parker, mens restauranterne bliver ramt hårdt på deres omsætning, og København mister sit internationale omdømme som en levende storby med fantastiske spisesteder.
I Aarhus, Odense, Aalborg og på Frederiksberg kan man sagtens håndtere udeservering efter klokken 22, mens Danmarks hovedstad nu skal ligge stille hen. Det er simpelthen ikke en hovedstad værdigt, og det er både synd for virksomhederne, men så sandelig også for byens borgere og besøgende.
Omtalte personer

Jeppe Møller-Herskind
Adm. direktør, Horesta

Christopher Røhl
Kultur- og fritidsborgmester (R), medlem af Borgerrepræsentationen (R), Københavns Kommune, projektleder hos Center for kvanteteknologi, DTU

Astrid Aller
Medlem, Borgerrepræsentationen (SF), Københavns Kommune, konsulent, IT34, bestyrelsesforperson, Amager Ressourcecenter
Indsigt

Carl Valentin spørger Magnus HeunickeEr det rimeligt, at borgerne på Amager og Christianshavn oplever lugtgener?
Mette Thiesen spørger Magnus HeunickeHvilke kriterier ligger der til grund for tildeling af statslig støtte til LGBT+ Danmark?Besvaret
Udvalget spørger Thomas DanielsenHvordan opgøres den samlede månedlige mængde fortrængningsvand fra Lynetteholmen?Besvaret
- B 19 At nedbringe støj- og partikelforurening i og omkring Københavns Lufthavn (Transportministeriet)2. behandling
- B 53 Ret til gradvis opstart efter en stresssygemelding (Beskæftigelsesministeriet)1. behandling
- L 56 Lov om rammerne for arealanvendelsen i Københavns Lufthavn, Kastrup (Transportministeriet)Vedtaget























