SF kræver ny salmonellahandlingsplan

SF kræver nu en ny og skrappere handlingsplan for bekæmpelse af salmonella. Partiets landbrugsordfører mener, at antallet af svin med salmonella skal halveres. Danske Slagteriers formand afviser en ny salmonellahandlingsplan.
Claus Iversen

Vores ambition er at komme længere ned, men det kan vi godt klare uden en ny politisk bestemt handlingsplan.

Bent Claudi Lassen
Danske Slagteriers formand
SFs landbrugsordfører Kristen Touborg, der selv er landmand, stiller nu krav om en ny og skrappere salmonellahandlingsplan også selv om det sandsynligvis indebærer en lavere belægningsprocent.

Han mener, at en halvering i forhold til i dag må være målet:

"Når jeg i dag sender mine svin til slagteriet, så må 2,3 pct. af dem have salmonella. Oftest er der dog tale om et meget mindre antal, og jeg ser derfor ingen problemer i, at vi nu hæver ambitionsniveauet."

Kristen Touborg roser landmændene og slagterierne for en fremragende indsats med at bekæmpe salmonella:

Altinget logoFødevarer
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
0:000:00