5. september 2006 kl. 19.12
Astrup efterlyser handling
Interview med Arne Astrup, som er ny international talsmand for fedmeforskning. Han vil have en national indsatsplan.
Helle Ib
Danmark er faktisk relativt langt fremme, men vi mangler fortsat tiltag til at lave sundere omgivelser til børn, så det sunde valg er det umiddelbare valg. Markedsføring til børn er lige nu en topprioritet
Arne Astrup
Fedmeforsker
Den kendte og anerkendte forsker Arne Astrup, der til daglig leder Institut for Human Ernæring på Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, befinder sig i denne uge på den 10. internationale fedmekongres i Sydney i Australien.
Her har kongressen netop udnævnt ham til præsident og international talsmand inden for fedmeforskning. Altinget har spurgt Arne Astrup, hvad han vil bruge den nye platform til:
”Fremme forskning, uddannelse og viden om fedmeepidemi”.
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
