Vegansk ’yoghurt’ lavet på mælkesyrebakterier fra planter
Forskere på DTU har identificeret danske mælkesyrebakterier fra planter, som gør det muligt at lave en 100% vegansk 'yoghurt' med bare tre ingredienser.
Forskere på DTU har identificeret danske mælkesyrebakterier fra planter, som gør det muligt at lave en 100% vegansk 'yoghurt' med bare tre ingredienser.