Tomat, tomat og atter tomat
16. juni 2008 kl. 09.17
Snack-tomaterne er nok en af forklaringerne.
Flemming Nør-Pedersen
Sekretariatschef for Dansk Gartneri
Danskernes forbrug af tomater er steget dramatisk.
I løbet af bare 10 år er antallet af tomater, vi hvert år sætter til, blevet fordoblet til nu 30 kg. pr. indbygger, skriver Landbrugsraadets blad Food Culture.
"Snack-tomaterne er nok en af forklaringerne på, at vi er begyndt at spise så mange flere tomater. De små snack-varianter gør det nemt at putte tomat i børnenes madpakke eller selv at snuppe en sund bid på vejen," siger sekretariatschef for Dansk Gartneri Flemming Nør-Pedersen til bladet.
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget Fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Fødevarer
Indsigt

Franciska Rosenkilde spørger Jacob JensenHvad er konsekvenserne for dansk svineproduktion, hvis forbuddet mod halekupering blev overholdt?
Dennis Flydtkjær spørger Nicolai WammenEr det muligt at modtage mere end en fødevarecheck?Besvaret
Helene Liliendahl Brydensholt spørger Jacob JensenVil det fortsat være tilladt at fiksere søer omkring faringstidspunktet?
- B 79 Forslag til folketingsbeslutning om forbud mod industriel svineproduktion i strid med dyrevelfærdsloven (borgerforslag). (borgerforslag)1. behandling
- L 124 Ejendomsvurderingsloven med videre (Skatteministeriet)1. behandling
- B 101 En whistleblowerordning om misrøgt i landbruget (Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri)Fremsat
- Kvinderne i overtal for første gang: Se alle de nye ministre
- Mette Frederiksen danner regering efter rekordforhandlinger. Her er, hvad vi ved
- Syv politikere bliver ministre for første gang: Lær dem at kende her
- Her er de nye regeringsudvalg
- Vi vil ikke høre Claude diskutere med ChatGPT. Nu indfører Altinget retningslinjer for debat













