FAO: Fødevareproduktionen må fordobles

Dårlige høstudsigter i både Australien og Kina varsler en ny verdensomspændende fødevarekrise. Lægges hertil befolkningstilvæksten, ørkenspredningen og klimaforandringerne, tegner der sig et dystert fremtidsscenarie med hungerkatastrofer.

Beregninger fra FAO viser, at fødevareproduktionen skal fordobles i løbet af de næste 40 år, hvis man skal undgå, at millioner af mennesker dør af sult. Derfor er der et akut behov for nye løsninger.

De handler bl.a. om en betydelig udvidelse af verdens landbrugsarealer, højere afkast på landbrugsjorden, mere effektive frøsorter, genmodificerede planter, udvikling af præcisionslandbrug mv.