Danmark er Europas mest opdyrkede land: "Vi ligger i et smørhul for landbrugsproduktion"

Ingen europæiske lande dyrker deres arealer så meget som Danmark. Det er der gode grunde til, forklarer professor, der dog finder det nødvendigt at reducere landbrugsarealet af hensyn til natur og klima.

Cirka 60 procent af Danmarks areal er opdyrket til landbrugsformål. Det er højest af alle lande i Europa.
Cirka 60 procent af Danmarks areal er opdyrket til landbrugsformål. Det er højest af alle lande i Europa. Foto: Bo Amstrup/Ritzau Scanpix

Danmark er ét af verdens mest opdyrkede lande.

På cirka 60 procent af landarealet dyrker landbruget afgrøder som byg, hvede og majs under plov, og det er mere end i alle andre europæiske lande. På verdensplan deles førstepladsen med Bangladesh.