Danmark kan miste indflydelse på global fødevaresikkerhed

Jeg tør godt sige, at hvis vi siger det her op, så står et land som Kina på spring til at tage over i morgen. Og mister vi først sekretariatet, så får vi det ikke igen.

Carina Dalager
Seniorkonsulent, Dansk Standard

Hvis man flytter sekretariatet, vil det godt kunne give et andet mindset på den udformning, standarderne har.

Finn Vestergaard Povlsen
Kvalitetschef, DLG

I mere end ti år har Danmark sat de afgørende punktummer i de internationale markedskrav for fødevaresikkerhed.

I fremtiden kan det være kinesere eller franskmænd, der udformer standarderne.

Midlerne til at drive et sekretariat for international fødevaresikkerhed under organisationen Dansk Standard er nemlig ved at slippe op.