Jørgen Høeg Pedersen blev agronom fra Landbohøjskolen i 1962 og kom til Dansk Andels Æg, senere Danæg, hvor han arbejdede som konsulent, teknisk direktør og sluttede som administrerende direktør.
Fra 1963 var han underviser og foredragsholder ved Landbrugets Oplysnings og Kursusvirksomhed ( LOK) og beskæftigede sig i den sammenhæng med især andelssamarbejdet. I 1995 kom han til Grønttorvet i Valby.
Han var stærkt optaget af samfundsforhold og specielt forholdene inden for landbrugserhvervet, og det medførte, at han også fik en karriere inden for den finansielle sektor.
Jørgen Høeg Pedersen kom ind i Andelsbankens repræsentantskab og bestyrelse i 1988, og ved fusionen i 1990 mellem Andelsbanken, Privatbanken og SDS blev han valgt til formand for Unibanks bestyrelse. En post, han bestred i Unibanks 10-årige levetid før næste fusion med finsk-svenske Merita Nordbanken. Det blev til Nordea, hvor han var medlem af bestyrelsen frem til 2006.
Jørgen Høeg var også i en del år formand for bestyrelsen i Nordea Danmark Fonden frem til 2003, hvor han overtog posten som direktør for fonden.
Indsigt

Franciska Rosenkilde spørger Jacob JensenHvad er konsekvenserne for dansk svineproduktion, hvis forbuddet mod halekupering blev overholdt?
Dennis Flydtkjær spørger Nicolai WammenEr det muligt at modtage mere end en fødevarecheck?Besvaret
Helene Liliendahl Brydensholt spørger Jacob JensenVil det fortsat være tilladt at fiksere søer omkring faringstidspunktet?
- B 79 Forslag til folketingsbeslutning om forbud mod industriel svineproduktion i strid med dyrevelfærdsloven (borgerforslag). (borgerforslag)1. behandling
- L 124 Ejendomsvurderingsloven med videre (Skatteministeriet)1. behandling
- B 101 En whistleblowerordning om misrøgt i landbruget (Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri)Fremsat
- Under svinevalget gik Alternativet tilbage. Nu ønsker Rosenkilde sig et "tydeligere, modigere og mere insisterende" parti
- Aktivist, landmand og eksiljyde skal sælge Enhedslistens grønne erkendelse
- Nu styrer Troels Lund forhandlingerne: Det vil partierne på de centrale grønne områder
- Lange regeringsforhandlinger skaber uro i landbruget om nye kvælstofregler: "Vi famler i blinde"
- Socialdemokraternes grønne selvopgør














