Om
Christian Puglisi
Mette Touborg
Claus Meyer
Christian Puglisi
Mette Touborg
Claus MeyerEndnu et prominent navn slutter sig til Madens Folkemødes bestyrelse
24. marts 2021 kl. 08.45
Danmarks folkemøde om mad har udpeget Christian F. Puglisi - kok, restauratør og landmand - som nyt medlem af bestyrelsen i Foreningen Madens Folkemøde.
Christian F. Puglisi er et velkendt navn inden for dansk gastronomi. Han står bag restauranterne Relæ, Manfreds, Bæst og Mirabelle på Nørrebro i København og har også startet Farm of Ideas, som vil skabe bedre sammenhæng mellem gastronomi og landbrug.
Derudover er han foredragsholder, debattør og forfatter til en række bøger om gastronomi og bæredygtighed.
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget Fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
Seneste fra Fødevarer
Indsigt

Franciska Rosenkilde spørger Jacob JensenHvad er konsekvenserne for dansk svineproduktion, hvis forbuddet mod halekupering blev overholdt?
Dennis Flydtkjær spørger Nicolai WammenEr det muligt at modtage mere end en fødevarecheck?Besvaret
Helene Liliendahl Brydensholt spørger Jacob JensenVil det fortsat være tilladt at fiksere søer omkring faringstidspunktet?
- B 79 Forslag til folketingsbeslutning om forbud mod industriel svineproduktion i strid med dyrevelfærdsloven (borgerforslag). (borgerforslag)1. behandling
- L 124 Ejendomsvurderingsloven med videre (Skatteministeriet)1. behandling
- B 101 En whistleblowerordning om misrøgt i landbruget (Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri)Fremsat
- Aktivist, landmand og eksiljyde skal sælge Enhedslistens grønne erkendelse
- Nu styrer Troels Lund forhandlingerne: Det vil partierne på de centrale grønne områder
- Hvis den nye regering vil redde havet, kan den begynde med dette vigtige forbud
- Lange regeringsforhandlinger skaber uro i landbruget om nye kvælstofregler: "Vi famler i blinde"












