30. august 2006 kl. 18.00
Forbrugerne skal have flere valgmuligheder
INTERVIEW: Forbrugerne skal stille større krav, og detailhandlen og producenterne skal stille flere og bedre fødevarer frem på hylderne. Det mener forbrugerministeren, der i dag har inviteret fødevarefolket til debatdag med overskriften, 'Spiser vi det, vi fortjener?'
Anna Rossman Thejsen
Man skal jo passe meget på med at generalisere, men jeg synes, at der i nogle dele af detailhandlen er en tendens til, at man ikke fokuserer på kvaliteten.
Lars Barfoed (K)
Forbrugerminister
Fakta
Kilde: Altinget
Kvalitet koster - ikke bare i kroner og ører.
Kvalitet koster en indsats fra både forbrugere, producenter, politikere og detailhandel.
Det er et af budskaberne bag debatdagen "Spiser vi det, vi fortjener?", som forbrugerminister Lars Barfoed (K) i dag skyder i gang på Krogerup Højskole i Nordsjælland.
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
