Fremgang for dansk økomælk

En analyse fra Landbrug & Fødevarer viser, at mælkeproduktionen i 2009 steg med 5 procent - heraf var 9,6 procent af den samlede produktion økologisk.

Landbrug & Fødevarers konsulent Ejvind Pedersen siger om udviklingen:

"Stigningen i mælkeproduktionen viser, at de 400 økologiske mælkeproducenter har formået at udvikle og effektivisere deres bedrifter, til trods for at de også har været ramt af den økonomiske krise i 2009. Samtidig er mejerierne parate til at levere de økologiske mejeriprodukter, som forbrugerne efterspørger."