Høegh vil forbyde foie gras-produktion i EU

Jeg understreger, at vi gerne vil arbejde for at få lukket foie gras-produktionen i det kommende arbejde i EU.

Henrik Høegh (V)
Fødevareminister

Fødevareminister Henrik Høegh (V) vil arbejde på at forbyde tvangsfordring af gæs og moskusænder og dermed stoppe produktionen af foie gras i EU. Det siger han både i et svar til dyrevelfærdsordfører Marlene Harpsøe (DF) og under en debat i folketingssalen:

"Jeg understreger, at vi gerne vil arbejde for at få lukket foie gras-produktionen i det kommende arbejde i EU," lyder det fra ministeren.
 

Samarbejde med justitsminister
EU har i dag ingen specifikke regler mod tvangsfodring og produktion af foie gras, men har til gengæld tiltrådt Europarådets konvention om beskyttelse af dyr. Det er denne konvention, der tillader produktion af foie gras på visse betingelser, som ministeren vil arbejde på at ændre. Han ønsker, at Europarådets konvention nu kommer til at indbefatte et decideret forbud mod tvangsfodring og dermed produktion af foie gras og har etableret et samarbejde med justitsminister Lars Barfoed (K) om sagen.