Hvis Sass Larsen havde flertal
Ole Nikolaj Møbjerg Toft
Journalist - sundhedspolitisk analytikerIngen forfatter
Ingen forfatter
Antallet af kontrolbesøg skal stige... Det går ikke, når der er fem år mellem hvert besøg, som vi har set det nogle steder.
Henrik Sass Larsen (S)
Politisk ordfører
Hvordan vil I sikre sunde fødevarer?
Vi skal øge kontrollen med fødevaresikkerheden i alle led. Det er helt grundlæggende. Samtidig må vi nok skærpe straffene for de overtrædelser, der alligevel sker. Og dem, der konsekvent ikke kan finde ud af at overholde reglerne, skal fratages retten til at drive virksomhed.
Men hvordan skal kontrollen skærpes. Der er jo lige blevet strammet op?
Der er jo blevet fyret en masse medarbejdere i Fødevarestyrelsen, og de er ikke blevet genansat. Antallet af kontrolbesøg skal stige. Så må eksperterne gøre op, hvad en tilfredsstillende kvote vil være. Det går ikke, når der er fem år mellem hvert besøg, som vi har set det nogle steder.
Så ansvaret for sunde fødevarer ligger hos industrien?
Det er jo en konstant kamp med industrien, som ønsker at gøre det billigst og mest rationelt. Men det, der virkeligt betyder noget, er, hvis folk af sig selv vælger de sunde fødevarer. Det kan vi hjælpe på vej ved at støtte med holdningskampagner, der opfordrer til, at man tænker over, hvad man fylder sig med.
Der har været et utal af spis-sundt-kampagner, er det nok?
Hvis det er muligt, vil vi gerne lovgive om at mærke usunde fødevarer, så folk bliver advaret. Samtidig kunne det også været spændende at se, om man ikke kunne nedsætte momsen på sunde fødevarer.
Henrik Sass Larsen er født 29. maj 1966 i Virum som søn af førtidspensionist Pia Pedersen. Henrik Sass Larsen er først for nylig blevet politisk ordfører for Socialdemokraterne, men har en lang fortid i partiet. Før sin nuværende post har han bl.a. været næstformand i den socialdemokratiske folketingsgruppe fra 2005-2006, finanspolitisk ordfører og integrationsordfører. Han kom i Folketinget for Socialdemokraterne i 2000 og er tidligere formand for Socialdemokratisk Ungdom (DSU). Han har læst forvaltning og HA ved Roskilde Universitetscenter (RUC) og har arbejdet i kommunikationsbranchen. Privat bor han i Køge og er far til en datter på seks år. Artiklen er en del af en serie med ledende politikere fra alle partier, som Altinget bringer i de næste uger. Artiklen har også været bragt i magasinet FOKUS.