Hvis Sass Larsen havde flertal

Antallet af kontrolbesøg skal stige... Det går ikke, når der er fem år mellem hvert besøg, som vi har set det nogle steder.

Henrik Sass Larsen (S)
Politisk ordfører

FØDEVARER
Hvordan vil I sikre sunde fødevarer?
Vi skal øge kontrollen med fødevaresikkerheden i alle led. Det er helt grundlæggende. Samtidig må vi nok skærpe straffene for de overtrædelser, der alligevel sker. Og dem, der konsekvent ikke kan finde ud af at overholde reglerne, skal fratages retten til at drive virksomhed.

Men hvordan skal kontrollen skærpes. Der er jo lige blevet strammet op?
Der er jo blevet fyret en masse medarbejdere i Fødevarestyrelsen, og de er ikke blevet genansat. Antallet af kontrolbesøg skal stige. Så må eksperterne gøre op, hvad en tilfredsstillende kvote vil være. Det går ikke, når der er fem år mellem hvert besøg, som vi har set det nogle steder.

Så ansvaret for sunde fødevarer ligger hos industrien?
Det er jo en konstant kamp med industrien, som ønsker at gøre det billigst og mest rationelt. Men det, der virkeligt betyder noget, er, hvis folk af sig selv vælger de sunde fødevarer. Det kan vi hjælpe på vej ved at støtte med holdningskampagner, der opfordrer til, at man tænker over, hvad man fylder sig med.

Der har været et utal af spis-sundt-kampagner, er det nok?
Hvis det er muligt, vil vi gerne lovgive om at mærke usunde fødevarer, så folk bliver advaret. Samtidig kunne det også været spændende at se, om man ikke kunne nedsætte momsen på sunde fødevarer.