Om  
Wusheng Yu

KU udpeger ny erhvervsøkonomisk professor til fødevareforskning

Professor Wusheng Yu tiltræder som erhvervsøkonomisk professor med fokus på fødevare- og kødområdet på Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi ved Københavns Universitet.

Kristian Tolbøll

Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi ved Københavns Universitet ansætter ny erhvervsøkonomisk professor, der skal forske i fødevareindustriens konkurrenceevne. 

Det skriver Københavns Universitet i en pressemeddelelse.

Professor Wusheng Yu vil i sin forskning have fokus på fødevareindustriens konkurrenceevne, ressourceeffektivitet og innovation. Han vil særligt fokusere på kødindustrien.

Altinget logoFødevarer
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
0:000:00