Landmænd om ny grænseværdi: Systemet viser sig fra sin værste side
ANTIBIOTIKA: Landmænd raser over, at miljø- og fødevareministeren på ny vil sænke grænsen for, hvor meget antibiotika landmændene må bruge til at behandle grise.
Sine Riis Lund
Journalist og redaktørDet er altså ganske urimelige og skævvridende krav, som ministeren med sit nye udspil opsætter for nogle af verdens dygtigste svineproducenter, som er væsentlige bidragsydere til Velfærdsdanmark.
Torben Hauskov
Formand, Danske Svineproducenter
Antibiotikaresistens er et problem, vi skal tage meget alvorligt. Det er rigtig godt, at vi har set en reduktion i forbruget over de sidste mange år, og nu er der brug for en ekstra slutspurt for at kunne nå målet.
Jakob Ellemann-Jensen
Miljø- og fødevareminister
Vreden er til at føle på blandt de danske landmænd, efter at miljø- og fødevareministeren har udstukket nye mål for forbruget af antibiotika i de danske svinestalde.
Jakob Ellemann-Jensen (V) vil sænke grænseværdien i Fødevarestyrelsens gult kort-ordning med 15 procent, fordi antibiotikaforbruget efter et fald det seneste årti er stagneret de seneste måneder og viser en stigende tendens.
I en pressemeddelelse påpeger Landbrug & Fødevarer, at landmændene har gjort præcis, som de blev bedt om, "og nu viser systemet sig fra sin værste side".
Fødevarer
