30. august 2023 kl. 16.47
Om Peter ScheldeJacob JensenJannick Nytoft
Madspildspris går til koncernchef for Comwell Hotels
Koncernchef i Comwell Hotels, Peter Schelde, modtog onsdag De Samvirkendes Købmænds madspildspris ”Stræberen". Prisen blev overrakt af fødevareminister Jacob Jensen.
Andreas Esbjørnsen
Redaktionsassistent”En hyldest til personer eller virksomheder, der på særlig vis har udmærket sig i kampen mod madspild.”
Sådan beskriver administrerende direktør i De Samvirkendes Købmænd, Jannick Nytoft, deres egen madspildspris ”Stræberen” i et opslag på LinkedIn.
Comwell Hotels vinder prisen ifølge Jannick Nytoft, fordi de har haft fokus på madspild i hele deres værdikæde. Samtidig har de prioriteret uddannelse af deres medarbejdere.
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
