Mælkeproduktionen falder

NYHED: Faldende mælkeproduktion kan give højere forbrugerpriser på mælk.
Niels Th. Dahl

Den lavere produktion gør ondt værre. Vi har i forvejen øget pulverproduktionen på bekostning af ost, men vi vil nødigt skære mere.

Povl Krogsgaard
Viceadministrerende direktør i Arla Foods

Der kommer mindre og mindre mælk fra de danske malkekøer dette efterår.

Midt i november lå mælkeproduktionen således mere end 21 mio. kg under EU's mælkekvote, ligesom Danmarks største mejeri Arla Foods manglede 20 mio. kg mælk fra andelshaverne.

Det skriver Mejeriforeningens blad "mejeri".

Altinget logoFødevarer
Vil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
0:000:00