Mindre antibiotika til husdyr

Det oplyser Henriette Kjær (K) til Folketingets Fødevareudvalg, der har bedt ministeren om at oplyse, hvilke initiativer hun vil tage for at nedbringe forbruget af antibiotika.

Udvalget påpeger, at anvendelsen af antibiotika i fødevareproduktionen er steget 6 pct. fra 2002-2003.

Henriette Kjær erkender stigningen, men bemærker dog, at det samlede forbrug af antibiotika til husdyr er faldet markant igennem de seneste fem til syv år. I 1996 var tallet godt 150 tons, hvor det i 2002 var nede på 95.