Modstand mod vitaminberiget mad

Godt 91 pct. af de adspurgte er uenige i, at usunde fødevarer tilsættes vitaminer. Og når spørgepanelet bliver spurgt om, det bekymrer dem, at sunde fødevarer tilsættes vitaminer, svarer 68 pct. ja.

Holdningen hos danskerne glæder Forbrugerrådets fødevarepolitiske medarbejder, Gitte Gross. Danskerne bakker dermed op om Forbrugerrådets linje - at ingen fødevarer bør tilsættes vitaminer.

"Dybest set mener vi, at det er totalt overflødigt, med mindre man har nogle konkrete problemer, som kan løses ad den vej. Nye undersøgelser viser, at der er grupper i befolkningen, der er får for lidt D-vitamin, og hvis man kan løse det gennem målrettet berigelse, hvor man får gjort det klart, hvem der er målgruppen for produktet, og hvor der virkelig kunne hjælpe en gruppe i befolkningen, så ville vi ikke have noget imod det," siger Gitte Gross til Altinget.