Røde partier vil have flere plantebaserede måltider i daginstitutionerne, men blokerede lignende forslag i København

I Folketinget arbejder både SF og Enhedslisten for at alle offentlige køkkener skal kunne servere et plantebaseret alternativ, men i Københavns Kommune har samme partier stået i vejen for, at et lignende forslag kan rulles ud i daginstitutionerne. Dansk Vegetarisk Forening ærgrer sig.

Med en plantebaseret kost skærer man ikke blot ned på klimagasudledningerne fra kød. Man adresserer også udledningerne fra mejeriprodukter, der i 2018 stod for cirka en tredjedel af udledningerne fra fødevareforbruget i Københavns Kommune.Foto: Henning Bagger/Ritzau Scanpix

15. juni 2022 kl. 02.00

Søren Dahl

Redaktør, Altinget Hovedstaden

Andreas Arp

Journalist og redaktør

På landsplan skal der arbejdes for, at de offentlige køkkener kan servere et plantebaseret måltid, men i København bør der være undtagelser.

Nogenlunde sådan kan man sammenfatte meldingerne fra SF og Enhedslisten, efter Københavns Borgerrepræsentation i sidste uge behandlede et forslag om at indføre et fast, plantebaseret alternativ i kommunens køkkener.

Der er virkelig mange borgere, der gerne vil spise plantebaseret, men i daginstitutionerne fastholder man nu en forskelsbehandling.
Rune-Christoffer Dragsdahl
Generalsekretær, Dansk Vegetarisk Forening

Fødevarer

Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her

Seneste fra Fødevarer

Debat

Brancheforening: Skræmmebilleder om havbrug bygger ikke på fakta. Det er problematisk

Danmarks Naturfredningsforenings skræmmebilleder om havbrug og marine ingredienser er misvisende og forkerte. Vi har brug for en debat om fremtidens fødevareproduktion, der bygger fakta, skriver Anne Mette Bæk.

Anne Mette Bæk

EU-Kommissionen vil tæmme galoperende gødningspriser, inden krisen rammer vores middagsborde

Peter Ingemann Nielsen

Analyse

Løkke fik sit smash tilbage lige i synet

Erik Holstein

Indsigt

Navnenyt

Om Lone Askjær Hass
Danmarks største energiselskab får ny bestyrelsesleder

Landsretten frifinder skovrider i Mols Bjerge-sag

Om Merete Juhl
Erfaren diplomat bliver ny ambassadør i Saudi-Arabien

Kalender

maj

Enhedslistens landsmøde

23. maj-25. maj

maj

Flagdag: Kong Frederiks fødselsdag

08.00-20.00

maj

Aflyst: Afslutningsdebat i Folketinget

Skivemødet: Partilederdebat om balancen mellem land og by

Afskedsreception: Coops informationsdirektør Jens Juul takker af

15.00-17.00

jun

Møde i Rådet for Landbrug og Fiskeri

Prisuddeling: Tingprisen 2026

15.00-18.00

nov

Beyond PFAS Pesticides Summit 2026

11. nov-12. nov

dec

Topmøde om madspild 2026

8. dec-9. dec

Fødselsdage

Ministersvar

Følg lovforslaget

B 79 Forslag til folketingsbeslutning om forbud mod industriel svineproduktion i strid med dyrevelfærdsloven (borgerforslag). (borgerforslag)
1. behandling

L 124 Ejendomsvurderingsloven med videre (Skatteministeriet)
1. behandling

B 101 En whistleblowerordning om misrøgt i landbruget (Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri)
Fremsat

Mest læste Fødevarer

Løkke fik sit smash tilbage lige i synet

Overblik: Her er den foreslåede VLAK-regerings politiske grundlag

Nu støtter blå partier Løkkes griseidé. Men den lyder som bluff

KL ser mørke skyer over treparten: "Jeg er oprigtigt talt bekymret"

Nøgleområder i central grøn aftale melder om problemer: Tidsplanen er urealistisk

Nyhedsoverblik

Nøgleområder i central grøn aftale melder om problemer: Tidsplanen er urealistisk

Flere lokale treparter lokale melder om store problemer. Tidsplanen er ikke realistisk, og en ny minister må gribe ind, lyder det. Danmarks Naturfredningsforening afviser blankt længere frister til landbruget.

Hjalte Kragesteen

Dorte Ipsen Boddum