Skrappere grænseværdier kan lukke danske dambrug

Danske dambrug kan stå over for lavere tilladte grænseværdier for to antibiotika og et farvestof.

EU-Kommissionen foreslår af hensyn til fødevaresikkerheden at sænke de såkaldte referencepunkter for de to antibiotika kloramfenikol og nitrofuraner, og ligeledes for farvestoffet malakitgrønt, som er effektivt mod parasitter i akvakultur. Det skriver Miljø- og Fødevareministeriet i et grundnotat.

De pågældende stoffer vurderes at kunne have potentielt kræftfremkaldende egenskaber.