18. april 2006 kl. 17.45, opdateret 1. januar 1900 kl. 00.00
Slagteriformand: Hygiejnesjusk uacceptabelt
NOTE: Slagteriformand er overrasket over sjusk med hygiejnen på de danske slagterier. Det er ikke godt nok, siger han.
Anna Rossman Thejsen
Ingen forfatter
Ingen forfatter
153 indskærpelser, 39 påbud og forbud samt 15 bødeforlæg.
Så mange streger i regningen har Fødevarestyrelsen givet Danish Crowns slagterier de seneste fire måneder.
Især bøderne er for hård kost for formanden for Danske Slagterier og vicepræsident i Landbrugsraadet, Bent Claudi Lassen.
Han understreger, at det er uacceptabelt, at nogle slagterier sjusker med hygiejnen.
FødevarerVil du læse artiklen?
Med adgang til Altinget fødevarer kommer du i dybden med Danmarks største politiske redaktion.
Læs mere om priser og abonnementsbetingelser her
