V: Detailhandlen bærer ikke ansvar for danskernes sundhed

Af Jan E. Jørgensen (V)  
Forbrugerordfører

Dan Jørgensen (S) kunne holde op med at spille Sorteper og så tage et ansvar, der hvor han har indflydelse. Han kunne for eksempel fjerne den helt tåbelige afgift på nødder.

Jan E. Jørgensen (V)
Forbrugerordfører

Når dagligvarerne skal i hus, strømmer forbrugerne til detailbutikkerne og de strategisk placerede varesortimenter.

Forbi hylderne med det sunde såvel som det søde. Det er en efterhånden velkendt model til mersalg og impulskøb.

Modsat landets fødevareminister, Dan Jørgensen (S), mener jeg og Venstre, at det helt og holdent er detailbutikkernes egen beslutning, hvordan de indretter deres butikker, og hvilke sundhedsfremmende initiativer der passer til deres koncepter.

Unuanceret kritik  
Kritikken fra fødevareministeren haglede som monsunregn ned over detailhandlen i sommer og tegnede et entydigt billede af detailbutikkerne som både griske og kyniske. En ganske unuanceret kritik af en branche, som ihærdigt forsøger at guide forbrugerne til en sundere levevis.

Meget apropos havde jeg for få uger siden indbudt fagfolk fra en bred vifte af brancher til en konference om afgifter eller nudging. Her præsenterede discountkæden KIWI blandt andet sit initiativ til at fremme en sundere indkøbskultur, nemlig permanente rabatter på udvalgte varer via et rabatkort. Kortet giver rabatter på al økologi, herunder også økologisk svine- og oksekød, ligesom prisen er reduceret – svarende til momsen – på al frugt og grønt. Rabatten får forbrugerne ganske simpelt ved at fremvise et grønt plastikkort ved kassen.

Dan Jørgensen glemmer, at detailhandlen konkurrerer om at overgå hinanden med sundhedsfremmende initiativer og CSR-strategier, der efterhånden rækker hele vejen fra butikkerne og ind i forbrugernes hjem.

Tag nu hjemmesiden viskalspise.dk, lanceret af COOP. En hjemmeside spækket med sunde og nærende opskrifter delt blandt andet fra forbrugernes egne køkkener. Eller Dansk Supermarkeds eget mærke Levevis, der gør det nemt og bekvemt at vælge det sunde alternativ i en travl hverdag. 

Tager stort ansvar allerede
Pointen er altså, at detailbutikkerne allerede i dag tager et stort medansvar for at forbedre folkesundheden og tilbyder forbrugerne flere sunde alternativer end nogensinde før. Det virker derfor en kende hult alene at pådutte detailhandlen ansvaret for at fremme folkesundheden, når de danske afgifter og momsen gør sunde og økologiske madvarer dyrere.

Mange af de nuværende afgifter rammer desuden skævt – rigtig skævt. Danmark har, mig bekendt som verdens eneste land, en ældgammel punktafgift specifikt møntet på det sunde alternativ til slik og chips, nemlig nødder. Og som om det ikke var absurd nok, pålægges hver nød forskellige afgifter, alt afhængig af om de er ristede, saltede, afhindede eller i skal. Macadamia-nødder er, modsat andre nødder, ikke pålagt en afgift, selvom de indeholder mere fedt end nogen anden nød. Det giver ikke megen mening.

Dan Jørgensen kunne holde op med at spille Sorteper og så tage et ansvar, der hvor han har indflydelse. Han kunne for eksempel fjerne den helt tåbelige afgift på nødder.