Om mærkning af frugt og grønt

151: Indledningsvis bemærkes, at i følge de gældende regler om mærkning af færdigpakkede fødevarer er uforarbejdet frugt og grønt undtaget fra kravet om angivelse af holdbarhed, og i øvrigt sælges frugt og grønt ofte uindpakket. For ca. et år siden var der en offentlig debat om anvendelsen af gasarten ”Smartfresh”, der kan forlænge holdbarheden for visse frugter, og der blev blandt andet stillet to § 20 spørgsmål, S 1770 til miljøministeren og S 1784 til familie- og forbrugerministeren. Som en udløber af denne diskussion sendte min forgænger et brev til Kommissær Markos Kyprianou, hvor han gjorde opmærksom på, at vi fra dansk side finder, at behandling af frugt og grøntsager efter høst med konserveringsstoffer og andre kemiske stoffer med henblik på forlængelse af holdbarheden bør udløse et krav om mærkning. Danmark har allerede tidligere fremsat dette ønske i forbindelse med et høringssvar til EU-kommissionen om emner, der skal indgå i en revision af de horisontale mærkningsregler, som omtales nærmere i mit svar på spørgsmål 153. Kommissæren har bekræftet, at denne problemstilling vil indgå i de kommende drøftelser om nye horisontale mærkningsregler. Som det fremgår af mit svar på spørgsmål 153, forventes det, at et forslag til en forordning om nye horisontale mærkningsregler fremsættes i 2007. I denne forbindelse vil de danske forhandlere naturligvis arbejde for at få indføjet regler om mærkning ved anvendelse af konserveringsstoffer og andre kemiske stoffer efter høst. 152: Jeg fremsender hermed min forgænger Lars Barfoeds korrespondance med Kommissær Markos Kyprianou. Der henvises i øvrigt til mit svar på spørgsmål 151 og 153. 153: EU-kommissionen udsendte i 2004 en rapport som optakt til en revision af de horisontale mærkningsregler samt en forbedret koordination med de vertikale mærkningsregler. Det er hensigten, at området ”skal kastes op i luften” og nytænkes. På baggrund af reaktionerne på denne rapport udarbejdede Kommissionen i 2006 et dokument[1], der blev sendt i offentlig høring, og resultaterne[2] af denne høring blev fremlagt i december 2006. Det forventes, at et forslag til en forordning om nye horisontale mærkningsregler fremsættes i 2007. Danmark har i denne proces bl.a. peget på et behov for regelforenkling, herunder et mere overskueligt regelsæt og en bedre sammenhæng mellem de horisontale og vertikale mærkningsregler samt at mærkningen skal være tydelig og let læselig. Af konkrete forslag har Danmark bl.a. peget på nødvendigheden af, at * alt kød mærkes med produktionsdato og holdbarhedsangivelse, * fjerkrækød mærkes med god køkkenhygiejne, * frugt og grønt mærkes med anvendelse af konserveringsstoffer og andre kemiske stoffer efter høst, * oprindelsesmærkningen udvides til at gælde flere produktkategorier, herunder alle animalske produkter og uforarbejdede produkter, som fx fersk kød og grøntsager, * animalske fødevarer fra dyr, der har fået GMO-foder, mærkes med oplysning herom. Danmark vil i de kommende forhandlinger arbejde for disse forslag. Det forventes, at forslaget også vil omfatte nye regler for næringsdeklaration. Det vides dog ikke om forslaget vil indeholde krav om obligatorisk næringsdeklaration, eller om der blot vil blive foreslået justeringer i den nuværende EU-regulering af virksomheders frivillige anvendelse af næringsdeklarationer. Det vides desuden ikke, om Kommissionen i sit forslag vil lægge op til etableringen af et fælles EU- ernæringsmærke, som erstatning for de nationale frivillige ernæringsmærkningsordninger, der er etableret i flere af medlemslandene. Danmark vil i forhandlingerne arbejde for indførelsen af obligatorisk næringsdeklaration og for etableringen af en fælles ernæringsmærkningsordning i EU. Ud over de horisontale mærkningsregler, der er nævnt ovenfor, sker der en løbende revision af de vertikale mærkningsregler, der findes inden for de forskellige fødevaregrupper, og i denne proces arbejder regeringen løbende for at fremme danske synspunkter.