Klimarådet anbefaler to klimamærker i ny rapport: "Der er behov for en normalisering af den klimavenlige kost"

De danske forbrugere skal hjælpes på vej til at spise mere klimavenligt. Derfor bør regeringen sætte gang i et arbejde, der ender ud i to statskontrollerede klimamærker på fødevarer.

Sådan lyder en af anbefalingerne fra regeringens uafhængige ekspertorgan Klimarådet i en ny rapport, der undersøger barrierer og muligheder for at fremme klimavenlig kost i Danmark.

En mere overordnet klimamærkning på varegrupper kan være med til at påvirke den adfærdsændring, der er nødvendig for at nedbringe fødevarernes relativt store klimaaftryk.

Jette Bredahl Jacobsen
Næstformand i Klimarådet