Områdechef i Landbrug & Fødevarer modtager hæderspris

Organisationen De Samvirkende Købmænd har endnu engang uddelt sin hæderspris 'Stræberen', der uddeles til en person, der har udmærket sig i kampen mod madspild. Prisen går i år til Klaus Jørgensen, som er områdechef i Landbrug & Fødevarer. 

Det skriver Landbrug & Fødevarer i en pressemeddelelse. 

"I begyndelsen var det svært at få omverdenen med på vigtigheden af at reducere madspild. Dengang i 2006 var konjunkturen på sit højeste, og der var ingen, der tænkte på at mindske madspild. Men for mig har det altid været vigtigt, at god, sund mad spises og ikke spildes. Der er fortsat et stort arbejde, der kan gøres for at mindske madspildet, så arbejdet slutter ikke her. Vi har gang i mange spændende projekter, der kan reducere madspildet endnu mere," udtaler prismodtager Klaus Jørgensen ifølge Landbrug & Fødevarer.