Nyt videncenter skal bekæmpe madsvindel i EU
FUSK: Europa-Kommissionen lancerer tirsdag et videncenter for fødevaresvindel og -kvalitet, der drives af Det Fælles Forskningscenter.
Sine Riis Lund
Journalist og redaktørFødevarer er et område, hvor videnskaben meget direkte og konkret kan vise, at den er til gavn for borgerne.
Tibor Navracsics
Kommissær for uddannelse, kultur, unge og sport
Falsk honning, forgiftede æg og hestekød i kødbollerne.
Kreativiteten er stor, når der fuskes med fødevarer, og madskandaler som disse har skabt bekymrede europæiske forbrugere.
Derfor opretter EU-Kommissionen tirsdag et videncenter for fødevaresvindel og -kvalitet, der drives af Det Fælles Forskningscenter.