Jordbrugsøkonomi modefag blandt unge

Den globale fødevarekrise bekymrer danske unge, mener Det Biovidenskabelige Institut i København.

Det afspejler de nye optagelsestal på Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet, som i år optager 83 procent flere studerende på uddannelsen i jordbrugsøkonomi. Uddannelsen kvalificerer bl.a. unge til at udvikle løsninger på den globale fødevaremangel og klimaforandringerne.

Samtidig vil danske jordbrugsøkonomer kunne gøre en stor forskel i ulandene, hvor der er et stadigt stigende behov for eksperter, som kan udvikle bæredygtige løsninger i landbruget.