Fødevareministeren vil spare på kødkontrollen

Slagteriernes konkurrenceevne er under hårdt pres, og derfor er jeg glad for, at vi kan spare slagterierne for op til 25 millioner kroner i kødkontrollen. Effektiviseringerne skal ske, mens vi fastholder det høje niveau for fødevaresikkerhed, dyresundhed og dyrevelfærd i Danmark.

Dan Jørgensen (S)
Fødevareminister

Fødevareministeriet har fået udarbejdet en rapport, som viser, at udgifterne til den offentlige kontrol på svineslagterierne kan nedbringes med 25 millioner kroner henover de næste fire år. 

Fødevareminister Dan Jørgensen er glad for den håndsrækning, det kan yde til slagterierne, som er presset hårdt i forbindelse med kødkontrol.

"Slagteriernes konkurrenceevne er under hårdt pres, og derfor er jeg glad for, at vi kan spare slagterierne for op til 25 millioner kroner i kødkontrollen. Effektiviseringerne skal ske, mens vi fastholder det høje niveau for fødevaresikkerhed, dyresundhed og dyrevelfærd i Danmark," siger Dan Jørgensen i en pressemeddelelse.