FoodSam: Kommuner og regioner risikerer forringelse af velfærd med nyt producentansvar

Michael Christensen
Adm. direktør, Dagrofa Foodservice
Kim Black
Indkøbsdirektør, Hørkram Foodservice
Søren Berthelsen
Markedsdirektør, Dansk Cater
Leif Nielsen
Adm. direktør, Mærkevareleverandørerne
Rundt om i det ganske danske land har kommunalpolitikerne i de seneste måneder forhandlet budgetaftaler for næste år, og landet over kæmper de med at få enderne til at mødes.
Det sker blandt andet, fordi kommunerne i de senere år har oplevet stigende udgifter til det specialiserede børneområde, klimatilpasning, inflation med videre.
Til oktober næste år kan kommunerne se frem til endnu en potentielt skjult ekstraregning gennem ”Det udvidede producentansvar for emballage”.
Producentansvaret betyder kort fortalt – og i lidt grove træk – at alle virksomheder, der sætter emballage på markedet, får ansvaret for emballagen i hele dens livscyklus.
I FoodSam, en sammenslutning af fødevaregrossister, mener vi, at producentansvaret i udgangspunktet er et godt initiativ, der på sigt vil bidrage til mindre unødvendig emballage og mere genanvendelse.
Det er selvsagt godt for klima, miljø og fremtidens ressourcer. Bedre og mere genanvendelig emballage er godt, men det er ikke gratis – heller ikke for kommuner og regioner.
Dyrere varer forringer velfærd
Producentansvaret betyder desværre, at vores varer bliver dyrere. Vi ved ikke hvor meget, men vi estimerer, at vores varer i gennemsnit vil blive minimum tre procent dyrere, fordi virksomhederne selv skal finansiere indsamling og håndtering af emballageaffaldet.
Det kan give mærkbare forringelser af velfærden, hvis man glemmer, at genanvendelsen koster og skal betales som en del af varens pris.
Michael Christensen, Kim Black, Søren Berthelsen og Leif Nielsen
FoodSam
Og den omkostning bliver vi nødt til at sende videre til forbrugerne – og i dette tilfælde kommuner og regioner, som vi leverer til daginstitutioner, døgninstitutioner, plejehjem, skoler med videre.
Før betalte borgerne for håndteringen af emballage, men nu vil det i sidste ende være forbrugerne, der betaler. Her er de offentlige køkkener også forbrugere af emballage.
Så kommunerne kan altså regne med, at omkostningerne i forbindelse med indkøb af fødevarer kommer til at stige som en direkte konsekvens af implementeringen af det udvidede producentansvar.
Dette vil både ske på den korte bane, og det har også mere langsigtede perspektiver. Når kommunerne i forvejen har svært ved at få budgetterne til at gå op, frygter vi, at kvaliteten af den borgernære velfærd forringes.
Overset i budget
For det ser ud til, at dette er overset i budgetprocesserne, og det risikerer at påvirke den borgernære velfærd, når fødevarer og husholdningsartikler risikerer at blive mindst 3 procent dyrere.
Dermed risikerer det offentlige fra oktober 2025, når producentansvaret træder i kraft, at opleve mindre indkøbskraft, hvilket vil føre til dårligere varer af ringere kvalitet.
Det kan give mærkbare forringelser af velfærden, hvis man glemmer, at genanvendelsen koster og skal betales som en del af varens pris.
For FoodSams medlemmer kommer producentansvaret selvsagt også til at have omfattende konsekvenser. I relation til de offentlige aftaler er der en andel, hvor priserne ikke løbende kan reguleres, selvom behovet er der.
Dermed skal vi selv optage prisforskellen i en overgang. Branchen for fødevaregrossister har generelt i forvejen meget små profitmargener, og foodservicemarkedet er allerede presset, så det kommer vi til at mærke på bundlinjen.
Bevidste om konsekvenserne
For en del fødevaregrossister er de store offentlige aftaler enormt vigtige, fordi de sikrer en volumen, der gør, at vi kan fylde vores lastbiler.
Før betalte borgerne for håndteringen af emballage, men nu vil det i sidste ende være forbrugerne, der betaler.
Michael Christensen, Kim Black, Søren Berthelsen og Leif Nielsen
FoodSam
Derfor er de offentlige aftaler i forvejen ofte lavet så billige som muligt for kommuner og regioner.
Når det så er sagt, mener vi selvfølgelig, at mere genanvendelse af emballage er godt. Vi arbejder selv aktivt med den grønne dagsorden – også når den koster penge. Derfor investerer vi på forskellige måder i klimaet.
Eksempelvis ved at elektrificere lastbilflåder og firmabiler, investere i grøn strøm og skifte emballagen ud på vores egne produkter, så den bliver lavet af genanvendt plast.
Vi håber, at alle kommuner bliver bevidste om konsekvenserne af producentansvaret og får muligheden for at håndtere prisstigningerne gennem næste års økonomiaftale og øvrig regulering.
Artiklen var skrevet af
Omtalte personer
- Støjbergs nye ordfører langer ud efter landbruget: "Selv om dyr skal på tallerkenen, skal de have et godt liv"
- Moderaterne svarer igen: Vi vil ikke lade landbruget skrive drejebogen for grisene
- Salg af Altinget og Mandag Morgen til JP/Politikens Hus er godkendt
- Lokale Fødevarer Danmark: Vi har brug for en national madstrategi
- Økologisk Landsforening: De bæredygtige valg bør belønnes – ikke straffes
















