Dansk restaurant verdens 3. bedste

Restaurant Noma, på Christianshavn i København, er rykket fra en 10. plads på verdensranglisten over restauranter, til en 3. plads. Restaurantens tema er nordisk og nordatlantisk mad, og når kokkene skal finde råvarer afsøger de især Danmark for at finde leverandører, der kan levere råvarer i særklasse. Listen er udarbejdet af 800 kokke, kritikere og madfolk fra hele verden, og den indeholder verdens 50 bedste restauranter i 2009, skriver det britiske blad Restaurant Magazine i følge Landbrugsavisen.