Bent Egberg Mikkelsen

Professor, Institut for Læring og Filosofi, Aalborg Universitet København

Uddannet cand.brom. (Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole 1984), ph.d. (Roskilde Uni. 1999)

Født 12. februar 1955, Aarhus

Hjemmeside

ARTIKLER OM Bent Egberg Mikkelsen

Kronik: Dansk viden om mad og ældrepleje kan bruges i Kina

KRONIK: Dansk viden om ældrepleje, og hvordan mad kan spille en vigtig rolle i dette, kan med fordel bruges til øget samarbejde med Kina, der står med det hurtigst voksende antal ældre på verdensplan, skriver Bent Egberg Mikkelsen og Anna Birthe Bach. 

Prøv fødevarer gratis i 14 dage

  • Artikler
  • Debat
  • Politisk kalender
  • Spørgsmål og svar
Gratis prøveabonnement