Biolog: Det giver ikke mening at kalde alle fiskeriets fødevarer for bæredygtige

Ofte skal vi høre, at fødevarer fra fiskerierhvervet er klimavenlige og bæredygtige.

Det bruges blandt andet som argument for, at man bør være påpasselig med at pålægge erhvervet grønne afgifter, og det bruges som et forsvar, når det kommer på tale, at erhvervet bør tage hensyn til klima, miljø og natur.

Der er dog det problem, at det ikke altid passer. Fiskerierhvervet fremskaffer ikke udelukkende bæredygtige fødevarer. Ofte tværtimod.